La mousse de jambon cuit est une recette astucieuse, rapide et très polyvalente. Si vous connaissez déjà la célèbre mousse de mortadelle, voici sa version plus délicate, au goût plus léger et qui conviendra à tous. Elle est parfaite en apéritif ou en entrée maison, mais aussi en tartinade pour un buffet, sur des sandwichs, ou encore en garniture pour des vol-au-vent et des choux salés. Son atout majeur ? Elle se prépare en quelques minutes seulement, sans cuisson, avec des ingrédients simples et faciles à trouver.
Comparé à la mortadelle, le jambon cuit offre une saveur plus douce, plus équilibrée et plus raffinée, ce qui rend cette mousse idéale pour les enfants ou pour tous ceux qui préfèrent les plats moins épicés. Sa texture est douce, crémeuse, presque veloutée : un simple robot culinaire suffit pour transformer quelques ingrédients en une mousse savoureuse qui séduit dès la première bouchée.
Mousse de jambon cuit : Onctueuse, délicate et prête en quelques minutes
Mousse de jambon cuit
Temps et calories
Préparation : 10 minutes
Cuisson : Aucune
Total : 10 minutes
Calories : Environ 180 kcal par portion (pour 6 personnes).
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
