Ingrédients dont vous aurez besoin
Pour les frites :
- 3 à 4 grosses pommes de terre rousses (ou un sac de frites surgelées pour plus de commodité)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- ½ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre noir
- ½ cuillère à café de paprika (facultatif, pour la couleur et la saveur)
Pour la croûte au fromage :
- 1 ½ tasse de mozzarella râpée (vous pouvez également mélanger du cheddar ou du Monterey Jack)
- ¼ tasse de parmesan râpé pour un dessus croustillant et doré
- 1 cuillère à soupe de coriandre ou de persil finement haché (pour la garniture)
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.