Retourner et terminer
Cuire environ 1 minute de chaque côté, jusqu'à ce que les crêpes soient dorées. Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte, en graissant légèrement la poêle si nécessaire.
Idées de présentation
Sucré : avec des fruits frais et du yaourt, de la pâte à tartiner protéinée aux noisettes sans sucre, de la confiture légère ou du miel.
Salé : avec du jambon et du fromage, du saumon et du Philadelphia, des légumes grillés.
Conseil : Vous pouvez les préparer à l’avance et les conserver empilées, recouvertes d’un film alimentaire, au réfrigérateur jusqu’à 2 jours, ou les congeler en les séparant par du papier sulfurisé.
Références
Foire aux questions
Quels sont les principaux ingrédients pour faire des crêpes ?
Les principaux ingrédients pour faire des crêpes sont la farine, les œufs, le lait, l’eau et le sel.
Combien de temps faut-il pour faire des crêpes ?
Le temps de préparation des crêpes est de 5 minutes, plus 15 minutes de cuisson. Il est également recommandé de laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Comment servir les crêpes ?
Les crêpes peuvent être servies sucrées, avec des fruits frais et du yaourt, de la pâte à tartiner aux noisettes, de la confiture ou du miel, ou salées, avec du jambon et du fromage, du saumon et du Philadelphia, ou des légumes grillés.
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
