La plongeuse a pris les restes du restaurant — Ils ont ri, jusqu'à ce que la caméra cachée révèle la vérité
La seule chose qui inquiétait constamment Olivia était la façon dont ses fils étaient traités à l'école. Ils étaient souvent harcelés à cause de la pauvreté de leur famille. Ils s'habillaient le plus simplement possible. Si quelque chose se déchirait, elle essayait de le réparer. Malheureusement, Olivia elle-même n'avait même pas les moyens de s'offrir un chemisier neuf, même le plus simple, et devait se contenter de vêtements usés.
« Ton nom de famille aurait dû être "Broken", pas "Richie" », se moquaient Noah et Liam de leurs camarades plus aisés. « Regardez-les, ils n'ont même pas les moyens d'acheter un donut », s'amusaient-ils.
Olivia était très douloureuse d'entendre de telles accusations, mais la direction de l'école restait indifférente. Elle souhaitait souvent inscrire ses fils dans une école éloignée, mais elle savait qu'elle n'en avait pas les moyens.
Un jour, alors qu'elle nettoyait le restaurant, Olivia remarqua plusieurs assiettes de restes dans un coin de la cuisine, près de la poubelle. Nombre d'entre elles étaient encore intactes. Les clients les avaient payées et, pour une raison inconnue, les avaient laissées sans les manger. Elles étaient maintenant sur le point d'être jetées. Parmi les restes se trouvaient non seulement des entrées froides et des plateaux de fromages, mais aussi des accompagnements, des pâtes et même de la purée de brocolis.
En contemplant ce trésor comestible, Olivia sentit son estomac gargouiller. Elle n'avait pas mangé depuis la veille. Après un moment de réflexion, elle sortit rapidement deux boîtes en plastique vides et commença à y verser les restes. « Aujourd'hui, mes enfants n'auront pas faim », pensa-t-elle. « Aujourd'hui, ils mangeront à satiété. »
Ce soir-là, les jumeaux Richie ont pu goûter au fromage et à la vraie saucisse. Ils ont dévoré les boîtes de friandises que leur mère avait apportées. Olivia, quant à elle, pleurait de bonheur en voyant la santé reprendre peu à peu des couleurs sur les visages pâles et amaigris de ses enfants.
Dès lors, chaque soir, Olivia retirait discrètement les plats que les clients du restaurant avaient à peine touchés. Elle ne prenait que ce que les clients avaient clairement refusé, sachant que le restaurant ne subirait aucune perte financière. Les principaux clients du King's Crown étaient des gens fortunés pour qui le prix d'un plat refusé était insignifiant.
Un jour, Olivia a recueilli Cooper, un chien errant qu'elle avait trouvé dans une décharge. Le chef Fred et les serveuses du restaurant se sont moqués d'Olivia. Ils ne savaient pas qu'elle avait des enfants et pensaient qu'elle rapportait la nourriture à son chien. « Mon Dieu, elle est comme un squelette elle-même », plaisantait parfois Fred. « Ce serait mieux si Olivia mangeait quelque chose elle-même. »
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