Ingrédients
Pour la garniture :
540 g de viande hachée maigre (bœuf, dinde ou poulet)
50 g de farine complète
1 oignon finement haché
1 gousse d’ail (ou 2 pour une saveur plus prononcée)
100 g de yaourt grec allégé ou de yaourt maison
2 cuillères à café de sel aromatique (ou sel + romarin, thym et sauge selon votre goût)
Pour les rouleaux :
1 gros chou de Savoie
3 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.